Speisekarte

"Appetitmacher"

Herbstkarte

Kürbis & Wild

Kürbis-Rahm-Suppe
mit Kürbiskernöl, gerösteten Kürbiskernen und Sahnehaube 
7,90 €

Herbstsalat
umlegt mit geräucherter Ente und eingelegtem süß-sauren Kürbis an Apfel-Dressing 
klein 17,90 €
groß 23,90 €

Vegetarisches Wild
Kartoffelknödel in Rotkrautjus mit sautierte Champignon-Maronen-Ragout und Kirschtomaten 
21,90 €

Fettuccine 
in Kürbisrahm-Sauce und Kürbiswürfel
19,90 €

Lachs-Filet 
unter einer Kürbiskernkruste auf Kürbis-Kartoffel-Ragout 
34,90 €

Rumpsteak 
unter Kürbiskernkruste auf Kürbis-Fettuccine-Rahm 
34,90 €

Rehgulasch 
an hausgemachten Haselnuss-Spätzleund Rotkraut, Preiselbeeren 
27,90 €

Hausgemachter Quitten-Spritz mit Sekt 
7,50 €

 

Vorspeisen

Rinderkraftbrühe 
mit Kräuterflädle 
6,50 €

Sellerie-Zitronengras-Schaum-Süppchen 
mit Shrimps 
8,90 €

Mediterrane Creme 
mit Oliven, getrockneten Tomtaten auf Knoblauch Crostini
16,90 €

 

Salate

Kleiner bunter Salat 
mit Hausdressing 
6,90 €

Große Salat Bowl
mit Hausdressing 
14,90 €

Salat Bowl Fischknusperle 
im Teigmantel gebacken dazu hausgemachte Remoulade 
19,90 €

Salat Bowl Leopold 
umlegt mit marinierten Putenstreifen und frischem Obst garniert
22,90 €

Bowl 
mit Karamellisierter Ziegenkäse 
16,90 €

 

Hauptgerichte

Maultaschen 
in Butterbrühe mit Schmelzzwiebeln und Blattsalat 
18,90 €

Schnitzel „Wiener Art" 
mit Pommes frites 
19,90 €

Cordon Bleu 
mit Käse und Schinken gefüllt dazu Pommes frites 
23,90 €

Schweinerücken-Steak 
auf Käsespätzle, Maultäschle und Rahm-Sauce 
25,90 €

Schwäbischer Zwiebelrostbraten 
auf Käsespätzle und Schmelzzwiebeln 
33,90 €

Rumpsteak 
auf warmen mediterranen Couscous-Salat mit Rosmarin-Jus 
30,90 €

Pfeffersteak 
an Pfeffersauce dazu Pommes frites 
31,90 €

Bäckchen vom Landschwein 
an hausgemachten Serviettenknödeln und Schmorgemüse 
27,90 €

 

Vegetarisch

Allgäuer Käsespätzle 
mit Butter-Schmelzzwiebeln 
16,90 €

Fettuccine in Kräuter-Rahmsauce 
mit Kirschtomaten, Gemüse und Parmesan 
17,90 €

Fettuccine mit Gemüse 
an Chili-Sahne-Sauce 
17,90 €

Hausgemachte Serviettenknödel an Champignon-Rahm 
mit frischen Kräutern 
18,90 €

 

Vegan

Tomaten-Graupen-Risotto 
im Töpfle mit sautierten Champignon und Gemüsebällchen 
21,90 €

Warmer mediterraner Couscous-Salat 
mit sautiertem Champignon-Tomaten-Ragout 
20,90 €

Linsen-Curry 
im Töpfle und Kräuter-Rahm-Dip 
20,90 €

 

Fisch

Zanderfilet mit Mandelbutter 
an Petersilien-Kartoffel-Ragout und Kirschtomaten 
27,90 €

Lachs-Steak 
kross gebraten mit Gemüse-Nudeln und Zitronen-Sauce 
29,90 €

Fischteller 
mit Zander- und Lachsfilet, Knoblauch Shrimps, Garnelen an Fettuccine 
32,90 €

 

 

Beilagen

Pommes frites,
geschmortes Gemüse
hausgemachte Spätzle
Bratkartoffeln
Kartoffel-Ragout 

6,50 € pro Portion

 

 

 

 

 

für unsere kleinen Gäste

große Portion Pommes frites 
mit Ketchup oder Mayonnaise 
6,90 €

Hausgemachte Spätzle 
mit Sauce 
7,50 €

Chicken-Nuggets 
mit Pommes frites 
8,90 €

Kinderschnitzel 
mit Pommes frites 
10,90 €

 

* Für Beilagenänderungen werden 2,00 € berechnet, für Käsespätzle und Bratkartoffeln 3,00 €

* Informationen über Inhaltsstoffe finden Sie in unserer Karte Vorort oder Sie fragen unseren Service

 

Dessert

Affogato 
doppelter Espresso mit Vanilleeis und Sahne 
7,60 €

Schokoladen-Soufflé 
auf Vanille-Spiegel und Vanilleeis 
8,20 €

Toblerone-Mousse 
mit Sahnehaube 
8,50 €

Crème Brülée 
von der Tahiti-Vanille, Espressoeis 
11,90 €

Marillen-Topfenknödel 
warm serviert an Aprikosenkompott und Sauerrahm-Eis 
13,50 €

Apfelstrudel 
mit Vanille-Eis und Sahnehaube 
7,60 €

 

Kaffee und Heissgetränke

Tasse Kaffee  
3,80 €

Große Tasse Kaffee  
5,20 €

Espresso  
3,10 €

Doppelter Espresso  
4,50 €

Cappuccino / Latte Macchiatto  
5,90 €

Heisse Schokolade mit Sahne  
5,90 €

Tee 
Pfefferminz-, Hagebutte-, Schwarztee, Rooibos mit Vanille, 
Grüner Tee, Kräutertee
 3,80 € 

Kuchen oder Torte  
5,40 €

 

Frühstück

Unser Frühstücksbuffet von 08:00-11:00 Uhr

Wir bitten um Reservierung

Sonntags nur "Genuss Frühstück" möglich

Frühstück

Heißgetränke nach Wahl, Brot, Brötchen, Vollkornbrot, Zopf Honig und Marmelade, Schinken, verschiedene Wurst- und Käsesorten, Müsli, Säfte, Früchte, Joghurt und Fruchtjoghurt, Ei

21,90 €

Genuss Frühstück

Heißgetränke nach Wahl, Brot, Brötchen, Vollkornbrot, Laugengebäck, Zopf, Croissants, Honig, Marmelade, Weißwürste, verschiedene Wurst- und Käsesorten, Müsli, Säfte, Früchte, Joghurt und Fruchtjoghurt, Räucherlachs, Ei, Rührei, Sekt

27,90 €