Speisekarte

"Appetitmacher"

Herbstkarte

Kürbis & Wild

Kürbis-Rahm-Suppe
mit Kürbiskernöl, gerösteten Kürbiskernen und Sahnehaube
7,90 €

Herbstsalat
umlegt mit geräucherter Ente und eingelegtem süß-sauren Kürbis an Apfel-Dressing
klein 17,90 €
groß 23,90 €

Vegetarisches Wild
Kartoffelknödel in Rotkrautjus mit sautierte Champignon-Maronen-Ragout und Kirschtomaten
21,90 €

Fettuccine
in Kürbisrahm-Sauce und Kürbiswürfel
19,90 €

Lachs-Filet
unter einer Kürbiskernkruste auf Kürbis-Kartoffel-Ragout
34,90 €

Rumpsteak
unter Kürbiskernkruste auf Kürbis-Fettuccine-Rahm
34,90 €

Rehgulasch
an hausgemachten Haselnuss-Spätzleund Rotkraut, Preiselbeeren
27,90 €

Hausgemachter Quitten-Spritz mit Sekt
7,50 €

Vorspeisen

Rinderkraftbrühe
mit Kräuterflädle
6,50 €

Sellerie-Zitronengras-Schaum-Süppchen
mit Shrimps
8,90 €

Mediterrane Creme
mit Oliven, getrockneten Tomtaten auf Knoblauch Crostini
16,90 €

Salate

Kleiner bunter Salat
mit Hausdressing
6,90 €

Große Salat Bowl
mit Hausdressing
14,90 €

Salat Bowl Fischknusperle
im Teigmantel gebacken dazu hausgemachte Remoulade
19,90 €

Salat Bowl Leopold
umlegt mit marinierten Putenstreifen und frischem Obst garniert
22,90 €

Bowl
mit Karamellisierter Ziegenkäse
16,90 €

Hauptgerichte

Maultaschen
in Butterbrühe mit Schmelzzwiebeln und Blattsalat
18,90 €

Schnitzel „Wiener Art"
mit Pommes frites
19,90 €

Cordon Bleu
mit Käse und Schinken gefüllt dazu Pommes frites
23,90 €

Schweinerücken-Steak
auf Käsespätzle, Maultäschle und Rahm-Sauce
25,90 €

Schwäbischer Zwiebelrostbraten
auf Käsespätzle und Schmelzzwiebeln
33,90 €

Rumpsteak
auf warmen mediterranen Couscous-Salat mit Rosmarin-Jus
30,90 €

Pfeffersteak
an Pfeffersauce dazu Pommes frites
31,90 €

Bäckchen vom Landschwein
an hausgemachten Serviettenknödeln und Schmorgemüse
27,90 €

Vegetarisch

Allgäuer Käsespätzle
mit Butter-Schmelzzwiebeln
16,90 €

Fettuccine in Kräuter-Rahmsauce
mit Kirschtomaten, Gemüse und Parmesan
17,90 €

Fettuccine mit Gemüse
an Chili-Sahne-Sauce
17,90 €

Hausgemachte Serviettenknödel an Champignon-Rahm
mit frischen Kräutern
18,90 €

Vegan

Tomaten-Graupen-Risotto
im Töpfle mit sautierten Champignon und Gemüsebällchen
21,90 €

Warmer mediterraner Couscous-Salat
mit sautiertem Champignon-Tomaten-Ragout
20,90 €

Linsen-Curry
im Töpfle und Kräuter-Rahm-Dip
20,90 €

Fisch

Zanderfilet mit Mandelbutter
an Petersilien-Kartoffel-Ragout und Kirschtomaten
27,90 €

Lachs-Steak
kross gebraten mit Gemüse-Nudeln und Zitronen-Sauce
29,90 €

Fischteller
mit Zander- und Lachsfilet, Knoblauch Shrimps, Garnelen an Fettuccine
32,90 €

Beilagen

Pommes frites,
geschmortes Gemüse
hausgemachte Spätzle
Bratkartoffeln
Kartoffel-Ragout

6,50 € pro Portion

für unsere kleinen Gäste

große Portion Pommes frites
mit Ketchup oder Mayonnaise
6,90 €

Hausgemachte Spätzle
mit Sauce
7,50 €

Chicken-Nuggets
mit Pommes frites
8,90 €

Kinderschnitzel
mit Pommes frites
10,90 €

* Für Beilagenänderungen werden 2,00 € berechnet, für Käsespätzle und Bratkartoffeln 3,00 €

* Informationen über Inhaltsstoffe finden Sie in unserer Karte Vorort oder Sie fragen unseren Service

Dessert

Affogato
doppelter Espresso mit Vanilleeis und Sahne
7,60 €

Schokoladen-Soufflé
auf Vanille-Spiegel und Vanilleeis
8,20 €

Toblerone-Mousse
mit Sahnehaube
8,50 €

Crème Brülée
von der Tahiti-Vanille, Espressoeis
11,90 €

Marillen-Topfenknödel
warm serviert an Aprikosenkompott und Sauerrahm-Eis
13,50 €

Apfelstrudel
mit Vanille-Eis und Sahnehaube
7,60 €

Kaffee und Heissgetränke

Tasse Kaffee
3,80 €

Große Tasse Kaffee
5,20 €

Espresso
3,10 €

Doppelter Espresso
4,50 €

Cappuccino / Latte Macchiatto
5,90 €

Heisse Schokolade mit Sahne
5,90 €

Tee
Pfefferminz-, Hagebutte-, Schwarztee, Rooibos mit Vanille,
Grüner Tee, Kräutertee
3,80 €

Kuchen oder Torte
5,40 €

Frühstück

Unser Frühstücksbuffet von 08:00-11:00 Uhr

Wir bitten um Reservierung

Sonntags nur "Genuss Frühstück" möglich

Frühstück

Heißgetränke nach Wahl, Brot, Brötchen, Vollkornbrot, Zopf Honig und Marmelade, Schinken, verschiedene Wurst- und Käsesorten, Müsli, Säfte, Früchte, Joghurt und Fruchtjoghurt, Ei

21,90 €

Genuss Frühstück

Heißgetränke nach Wahl, Brot, Brötchen, Vollkornbrot, Laugengebäck, Zopf, Croissants, Honig, Marmelade, Weißwürste, verschiedene Wurst- und Käsesorten, Müsli, Säfte, Früchte, Joghurt und Fruchtjoghurt, Räucherlachs, Ei, Rührei, Sekt

27,90 €